SOM ALIMENTACIÓ, UN SUPERMERCADO DE CONSUMO RESPONSABLE

Felicitamos a la Cooperativa valenciana Som Alimentació, Entidad sin ánimo de lucro integrada por 145 socios provenientes de grupos de consumo, que dan un paso más y se aventuran en la apertura de un supermercado de alimentos ecológicos, de proximidad y con unos precios justos para todas las partes; cuya inauguración, se prevé para el próximo mes de abril en Valencia. Para ello, han puesto en marcha una Campaña de Financiación Colectiva con unas interesantes perspectivas; y es que, cuando detrás de un proyecto como este, se puede contar con consumidores concienciados y productores de parte de los alimentos que se van a ofrecer, el éxito parece asegurado. Ante la necesidad de “recuperar la capacidad de decidir cómo queremos que sea nuestro consumo”, estos emprendedores, han apostado por el derecho a una alimentación saludable y sostenible, con la gestión de decisiones conjuntas entre todos los socios. La venta no estará restringida solo a socios, sino que, podrá acudir a comprar el público en general. La participación de los socios puede ser a través de una cuota mensual de seis euros al mes o implicándose como socio voluntario, prestando algunos servicios.

Existen iniciativas similares en Pamplona, Vitoria y Alicante, donde la Cooperativa Bio Trémol dispone de varias tiendas. ¡Ojalá cunda el ejemplo!

https://somalimentacio.com/

http://www.biotremol.com/