Nogal (Junglans Regia)

Sabemos que las nueces son el fruto excelente para el organismo, mejora nuestra salud cardiovascular y cerebral pero...¿qué mas podemos hacer ahora con el Nogal?

Con las nueces verdes, Ratafia o licor, con las hojas, aceite repelente de mosquitos, con la cascara seca de la nuez, infusión para los parasitos intestinales.

Licor

1 litro aguardiente

9 Nueces (aplastarlas)

Hierbas aromáticas (al menos 15, piel del limón, canela, nuez moscada, menta, Hierba Luisa...)

1/2k Azúcar + 1/2 Litro Agua (preparar este almivar en caso que se haga con alcohol de 90º y añadir despues de los 40 días)

Poner el alcohol junto con las hierbas en una garrafa de cristal. Dejar 40 dias a sol y serena removiendo a menudo. Pasados los dias añadir el almívar o azúcar.

Aceite repelente de mosquitos

Hojas verdes de nogal troceadasAceite oliva

Esencia de geranio y árbol del té

Llenar un tarro de cristal con las hojas troceadas de nogal, cubrir con el aceite y dejar reposar durante 30 dias removiendo de vez en cuando. Colar y añadir unas gotas de esencia de geranio y árbol del té.

Gusanos intestinales

Tomar 2 infusiones al dia, la primera en ayunas, hechas con la cascara verde de la nuez una vez ésta está negra y seca