Sabemos que las nueces son el fruto excelente para el organismo, mejora nuestra salud cardiovascular y cerebral pero...¿qué mas podemos hacer ahora con el Nogal?
Con las nueces verdes, Ratafia o licor, con las hojas, aceite repelente de mosquitos, con la cascara seca de la nuez, infusión para los parasitos intestinales.
Licor
1 litro aguardiente
9 Nueces (aplastarlas)
Hierbas aromáticas (al menos 15, piel del limón, canela, nuez moscada, menta, Hierba Luisa...)
1/2k Azúcar + 1/2 Litro Agua (preparar este almivar en caso que se haga con alcohol de 90º y añadir despues de los 40 días)
Poner el alcohol junto con las hierbas en una garrafa de cristal. Dejar 40 dias a sol y serena removiendo a menudo. Pasados los dias añadir el almívar o azúcar.
Aceite repelente de mosquitos
Hojas verdes de nogal troceadasAceite oliva
Esencia de geranio y árbol del té
Llenar un tarro de cristal con las hojas troceadas de nogal, cubrir con el aceite y dejar reposar durante 30 dias removiendo de vez en cuando. Colar y añadir unas gotas de esencia de geranio y árbol del té.
Gusanos intestinales
Tomar 2 infusiones al dia, la primera en ayunas, hechas con la cascara verde de la nuez una vez ésta está negra y seca