LECHE DE VACA ¿BUENA PARA EL SER HUMANO?

A pocos días de que empiece el curso escolar y las direcciones de los centros educativos decidan incitar a nuestros hijos a tomar leche de vaca, como viene sucediendo en los últimos cursos, con la excusa de colaborar en su alimentación, es conveniente recordar las características digestivas de los destinatarios de la leche que producen las vacas y qué sustancias nocivas acompañan esta leche de baja calidad que insisten en darle a los niños, cuando lo menos grave que les produce es un exceso de mocos. He aquí un vídeo esclarecedor y muy didáctico elaborado por José Alfonso Hernando, de obligada visualización para padres y maestros: