Propiedades
Eupéptico, carminativo, emenagogo, digestivo, previene la gastritis y piedras de la vesícula, antibiótica, vermífuga. La raíz se utilizaba en mordeduras de serpiente, efecto antiinflamatorio y analgésico. Halitosis, vitamina C.
Contraindicaciones
No tomar en el embarazo ni durante la lactancia, personas alérgicas al estragol. No administrar cuando se medica con anticoagulantes. Un exceso o sobredosificación tiene actividad neurotóxica.
Usos
1gr-3gr por infusión, dos al día.
Cultivo
El estragón francés se reproduce por esqueje, con raíz o sin, se adapta a todo tipo de clima, quiere humedad. Se puede plantar en 50cm, pero acabará siendo todo un tapiz. Se perenne.