Diabetis tipus II – Múrcia

Em dic José María tinc 59 anys (gener 2017) i viu a Alhama de Múrcia (Múrcia). Sóc diabètic tipus II, diagnosticat en febrer 2016.
L'anàlisi va revelar que tenia 332 mg / dl de glucosa (sèrum) i 12.7% d'Hemoglobina Glicosilada (HbA1c). Al novembre de 2016 (nou mesos després) tinc: 123 mg / dl de glucosa (sèrum) i 6.7% d'Hemoglobina Glicosilada (HbA1c). El metge em va dir que seguís així, que pràcticament es podria dir que ja no sóc diabètic.

Des del primer dia que em van diagnosticar la diabetis he pres dues infusions diàries de stevia, seguint els consells de l'Associació Dolça Revolució.
He canviat radicalment la meva alimentació. He pres les dues pastilles diàries per al sucre, receptades pel meu metge.
Tots els dies m'he fet: 1/2 litre de suc de llimona; 1/2 litre d'aigua de mar; 6 cullerades de flocs de civada integral ecològica; 5 nous; tres illes i dos kiwis.

Al mes i mig vaig introduir tres dents diaris d'all negre. Al quart mes ja vaig passar de prendre dues pastilles a una de sola. En el cinquè mes, vaig introduir mitja culleradeta de canyella amb els flocs de civada. Al sisè mes, vaig començar a prendre chía cada dia. També cigrons. Al vuitè mes vaig començar a prendre una infusió de cua de cavall diària i vaig deixar de prendre completament la pastilla per al sucre.

Ara, nou mesos després, tinc controlada la diabetis tot i que m'he relaxat una mica en l'alimentació (bec cervesa i dolços els caps de setmana).
Segueixo prenent dues infusions de stevia cada dia, ja que, em dóna la seguretat que la glucosa es manté en els nivells normals, sense haver de prendre pastilles.

Des de maig de 2016 cultiu deu plantes de stevia que vaig comprar a Dolça Revolució. Les plantes de stevia han crescut sense problemes. Al novembre les vaig tallar a deu centímetres del sòl, vaig eixugar les fulles a l'ombra durant tres setmanes i les tinc guardades en pots. Espero que rebrotin a la primavera d'aquest any. La meva idea és consumir les fulles en fresc fins a novembre que tornaré a tallar-les i guardar-les per consumir en infusió en l'hivern.
No entenc per què puc plantar i comprar tomàquets i no stevia.

José Mª Marín

jmarincervantes@yahoo.es

Alhama de Múrcia (Múrcia)