ESMORZARS INFANTILS IDEALS

 

Seguint les recomanacions de la nutricionista Josefina Llargués, https://soycomocomo.es/hijos/los-desayunos-infantiles-ideales a què hem afegit alguna aportació, anem a enumerar diferents opcions perquè els esmorzars de tota la família, però en especial dels nens, siguin complets i saludables:

1- Una fruita de temporada o un suc de taronja acabat de fer, com a primer aliment del dia.

2- Cereals integrals de quinoa, blat, kamut, espelta, blat de moro, arròs, ...

3- Galetes integrals o pastissos casolans integrals.

4- Un ou passat per aigua i pa integral per mullar.

5- Galetes inflades d'arròs o altres cereals, untades amb paté vegetal, humus o alvocat,

acompanyades de codony, enciam, api, pastanaga o tomàquet i una mica de formatge fresc.

6- Muesli, que podeu barrejar amb llet ecològica de cabra, o amb beguda vegetal.

7- Pa de kamut amb margarina vegetal, no hidrogenada, amb mel, nous i panses per sobre.

8- Pa integral de blat sucat amb tomàquet i regat amb oli d'oliva verge, acompanyat del que que més us agradi.

9- Un iogurt o quefir de cabra, barrejat amb fruita a trossets i un grapat de cereals inflats.

10- Torrades de pa integral acabades de fer, amb melmelada endolcida amb una mica de sucre integral de canya, concentrat de poma o melassa de cereal.

11- Pa integral de blat amb bona mantega i dàtils naturals tallats a trossets per sobre.

12- Les begudes d'arròs, quinoa, civada, espelta, kamut, avellanes o ametlles, sense sucre afegit, poden ser una alternativa magnífica per als que no consumiu làctis habitualment o els que desitgeu alternar amb altres idees nutritives i delicioses.

13- Pa d'espelta amb tahina (pasta de sèsam molt rica en calci) i un rajolí de melassa d'arròs.

14- Creps farcits de melmelada casolana.

I pel pati: un entrepà petit de pa integral, fruits secs, orellanes, unes galetes integrals o una peça de fruita.