ALIMENTACIÓ

MANUAL DE SUPERVIVÈNCIA

 – 9 Setembre 2021 – No et perdis aquest Manual de Supervivència alliberat desinteressadament pel seu autor Julián Jose. Son 290 pàgines d’informació pràctica, útil i absolutament imprescindible per estar preparats pels dies que ens esperen. I si aquests dies complicats sortadament no arriben mai, hauràs après a valorar tot allò que tens com mai … Llegiu més


RECEPTA DE VERMUT ANTIVIRUS I ANTIPÀNIC

– 15 juny 2021- 85% de vi negre biodinàmic 7% aiguardent de rapa (si pot ser del mateix vi) 5% infusió d’Artemisia annua, força concentrada 3% almívar de sucre integral de canya o stevia en la proporció convenient Servir fresquet.


LLIMONADA ISSOTÒNICA

– 29 Abril 2021 –


LLOM SEC ADOBAT

– 22 Febrer 2021 – INGREDIENTS: – Un tros de llom al gust i pes. L’ideal és entre 1,5 i 2 kg. la peça. Perdrà aproximadament el 30% del seu pes. (sequedat= pèrdua d’aigua) – Sal gruixuda de 2 a 3 kg. – 2 cullerades de pebre roig. – 2 cullerades de pebre. – 2 … Llegiu més


NATILLES CASOLANES

– 22 Gener 2021 – INGREDIENTS PER A 6 GOTETS DE NATILLES: Mig litre de llet (també pot ser vegetal) Pela de mitja llimona (evitar la part blanca). També pot ser taronja. Branqueta de canyella o canyella en pols al gust 3 rovells d’ou. 1 cullerada de maicena (o qualsevol altre espessant). Sucre, emplafona (panela), … Llegiu més


TREBALLAR-SE L’AUTOSUFICIÈNCIA EN ALIMENTACIÓ I SALUT

– 21 Gener 2021 – Per a iniciar els preparatius de l’hort comestible i medicinal que conrearem la propera primavera, podeu començar a pensar en la selecció de llavors que necessiteu. I, per als qui no us atreviu a fer planter, a la primavera en tindrem ja fets per a oferir-vos-els. Heus aquí la llarga … Llegiu més


PREPAREM UN REBOST DE PRODUCTES BÀSICS

Per a esmorteir una possible escassetat d’aliments o una pujada dràstica de preus en els pròxims mesos, proposem emmagatzemar alguns productes de primera necessitat, especialment els aliments bàsics.